miércoles, 4 de agosto de 2010

GASTRONOMIA


Debido a la agricultura de la región toda la comida es natural.
Los platillos Uruapenses de renombre son:
El churipo
Los huchepos
Las corundas
Son los más famosos de la región.
Los de más demanda local son:
El queso asadero
El atole de grano
A típica morisqueta.
Aporreadillo en chile verde
Los chiles rellenos
Los nopales guisados
Las carnitas
Son estos los principales platillos de la región, los cuales han colocado a Uruapan en un excelente nivel gastronómico.

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